Sobre mi
Bienvenida a Alvāra.
Mi nombre es Saray y soy coach nutricional. Desde hace algo más de dos años acompaño a personas que quieren cumplir sus objetivos y mejorar su vida a través del coaching.
En este último año y después de comenzar mis estudios en nutrición y dietética, decidí centrarme en el bienestar mental, emocional y físico orientando mi trabajo personal y profesional a aquellas mujeres que quieren tomar el control sobre su vida y su cuerpo para llegar a ser la mejor versión de sí mismas.
El método
Alvāra es un programa centrado en la búsqueda del equilibrio emocional, mental y físico de cada una de nosotras, teniendo en cuenta cada contexto particular. A través de sesiones personales de coaching lograremos
01
Desbloquear las creencias y patrones que te limitan a la hora de seguir un plan de salud.
02
Crear una base sólida a través de la cual alcanzar tus objetivos de bienestar.
03
Construir un plan que encaje en tu vida. Sin rigidez. Sin extremismos. Sin ruido.
¿Trabajamos juntas?
Cuidarte puede ser un proceso amable y sostenible.

Alvāra Esencial
Un proceso para dejar de empezar desde cero.
Cuidarte no debería ser una lucha constante. Si has probado distintas estrategias y sabes qué hábitos te gustaría mejorar pero te cuesta mantenerlos en tu vida real, necesitas algo más que otra lista de pautas.
En este plan de 3 meses de Alvāra trabajaremos para comprender tu punto de partida, identificar qué está dificultando tus avances y construir una estrategia adaptada a tus necesidades y objetivos, tus horarios y circunstancias.
¿Qué incluye el acompañamiento?
- Una sesión inicial de 75 minutos en la que descubriremos las claves del plan que mejor se adapte a ti.
- Una sesión quincenal de seguimiento de 60 minutos.
- Seguimiento semanal por WhatsApp.
- Pautas adaptadas a tu energía, horarios y estrés.
- Guías de hábitos, estructura y comidas.
- Ajustes continuos para que el proceso se sienta tuyo.

Alvāra Evolución
Un proceso para descubrir qué se siente bien contigo.
Con este plan de 6 meses descubriremos cuáles son tus necesidades, qué hábitos te ayudarán a acercarte a tus objetivos y de qué manera implementarlos en tu día a día; estableceremos objetivos reales y valoraremos juntas y de forma constante cuáles son los ajustes necesarios para que puedas integrar los cambios sin exigencias y sin ruido.
Porque a veces necesitamos un poco más de tiempo y espacio para re-encontrarnos.
¿Qué incluye este plan?
- Una sesión inicial para conocer tu situación, trazar el mapa a seguir y definir objetivos realistas a medio y largo plazo.
- Seguimientos periódicos para revisar avances, dificultades y prioridades.
- Orientaciones nutricionales y de hábitos adaptadas a tu contexto.
- Acompañamiento semanal por WhatsApp.
- Ajustes progresivos para que puedas integrar los cambios en tu día a día.
Resultados que puedes esperar
En las primeras semanas notarás menos inflamación y ansiedad, más energía y mayor sensación de control sobre tus impulsos y tu cuerpo.
En ocho semanas te habrás deshecho de entre 4 y 6 kilos de peso, sentirás tu patrón de hambre emocional regulado. Notarás mayor claridad mental y un cuerpo que responde mejor.
Este programa crea hábitos que por fin puedes mantener.
Si tú te comprometes, yo te acompaño.
¿Por qué Alvāra?
En Alvāra no se trata de cambiar lo que comes, se trata de comprender quién eres, cómo vives y qué necesitas para sentirte bien contigo misma. Con este método no encontrarás dietas genéricas ni soluciones rápidas, este es un enfoque que integra tu mente, tus emociones y tu cuerpo para construir hábitos que te acerquen a la mejor versión de ti misma.
Cada una de nosotras tiene un contexto particular, por eso mi trabajo empieza por escucharte profundamente para entender tus inseguridades, tus patrones de comportamiento, tus esfuerzos y tus metas. Solo así podemos diseñar un camino de transformación que sea sostenible, amable y completamente adaptado a ti.
Mi enfoque está basado en la claridad y la honestidad. No quiero que sigas una lista interminable de reglas, quiero que aprendas a conocerte, que identifiques cuales son tus desencadenantes y así construir una relación con la comida y con tu cuerpo que te devuelva energía y bienestar.
Con sesiones personales de coaching, estrategias reales y herramientas que puedas aplicar día a día, conseguiremos los objetivos que te acerquen a ser esa mujer en la que quieres convertirte.
Alvāra es un proceso de transformación guiado hacia el encuentro de tu bienestar físico, emocional y mental.
Testimonios
Historias de cambio, contadas por sus protagonistas

Yareli Viera Mena
35 años
Hubo un momento en el que sentía que, por mucho que hiciera, nunca era suficiente. Lo que empezó como un proceso para descansar mejor terminó enseñándome algo mucho más importante: cuando empiezas a cuidar lo que ocurre dentro de ti, todo lo demás empieza a colocarse. Hoy me siento más tranquila, con más confianza, más energía y, sobre todo, en paz conmigo misma. Ha sido, sin duda, una de las mejores decisiones que he tomado.

Melany C. Smolinsky
32 años
Durante mucho tiempo pensé que era normal vivir con inflamación, dolores de estómago, cansancio y molestias en cada ciclo menstrual. Lo mejor de este proceso ha sido aprender a entender mi cuerpo y volver a disfrutar de la comida sin miedo. Me he sentido acompañada, escuchada y comprendida en todo momento. He comprendido que cuidarme es una forma de quererme. A veces el cambio empieza mucho antes de que puedas verlo por fuera.

Sara Mendoza
42 años
Durante años pensé que cuidaba mi alimentación… o eso creía. Entrenaba, me esforzaba y hacía todo lo posible, pero nunca conseguía tener el físico que quería ni rendir al nivel que esperaba. Con el método Alvāra lo conseguí, pero me llevé mucho más: aprendí a poner orden en mi vida, a crear rutinas que me hacen sentir bien, a descansar de verdad y a dedicar mi energía a lo que realmente importa. Hoy me siento más fuerte, con más energía y en el mejor momento de mi vida. El cambio físico llegó, sí, pero el verdadero cambio fue aprender a cuidar de mí desde otro lugar.

Yanira Méndez Hernández
42 años
Llevaba mucho tiempo entrenando y siguiendo una dieta. Hacía todo «bien», pero cada vez me sentía peor. Vivía con cansancio, inflamación, ansiedad por la comida y un ciclo menstrual completamente desregulado. Aprendí a entender lo que mi cuerpo necesitaba. Empecé a descansar mejor, recuperé la energía, desapareció la ansiedad por comer y mi ciclo volvió a regularse. Hoy sigo entrenando y cuidándome, pero desde un lugar muy diferente: con confianza, sin culpa y sabiendo que cuando la salud mejora, todo lo demás empieza a hacerlo también.
Hablemos
Si estás buscando un acompañamiento nutricional personalizado, este es tu lugar.
Cuéntame qué necesitas, cuáles son tus objetivos y en qué punto te encuentras, me encantará escucharte y valorar cómo podemos comenzar a trabajar juntas.

